จากสาวขายผลไม้สู่เจ้าของร้านข้าวมันไก่สิงคโปร์ เรื่องเล่าของจิ๊บที่หลายคนยังจำ
มีคนเคยพูดเอาไว้ว่า ชีวิตของคนเราเปลี่ยนได้ในชั่วข้ามคืน
แต่สำหรับ “จิ๊บ” หญิงสาวชาวอีสานวัยประมาณ 32 ปี เรื่องราวของเธอกลับไม่ได้เปลี่ยนเพราะโชคเพียงอย่างเดียว หากเป็นผลจากความหวัง ความอดทน และความเชื่อบางอย่างที่เธอยึดถือมานานหลายปี
ทุกวันนี้ คนในจังหวัดมุกดาหารหลายคนรู้จักร้านข้าวมันไก่สิงคโปร์สูตรต้นตำรับร้านหนึ่งที่เปิดขายมานาน จนกลายเป็นร้านประจำของทั้งคนท้องถิ่นและนักเดินทาง
แต่มีไม่กี่คนที่รู้ว่า จุดเริ่มต้นของร้านแห่งนี้ มาจากหญิงสาวที่เคยยืนขายผลไม้อยู่ต่างแดน และเคยนั่งกินข้าวมันไก่ร้านเดิมแทบทุกวันหลังเลิกงาน
โชคช่วยสาวขายผลไม้ ช่วงชีวิตในต่างแดนที่เริ่มจากแผงผลไม้เล็ก ๆ
ย้อนกลับไปในช่วงปลายยุคเก่า จิ๊บเดินทางไปทำงานที่ประเทศสิงคโปร์ โดยเริ่มต้นจากการช่วยญาติขายผลไม้ในตลาดท้องถิ่น
งานแต่ละวันไม่ได้สบาย
เธอต้องตื่นตั้งแต่ฟ้ายังไม่สว่าง ขนผลไม้ จัดร้าน และยืนขายแทบตลอดทั้งวัน
ช่วงแรกเธอคิดเพียงว่าจะเก็บเงินสักก้อนแล้วกลับบ้าน
แต่ชีวิตในต่างประเทศไม่ง่ายอย่างที่คิด ค่าใช้จ่ายมีอยู่ตลอด และบางเดือนแทบไม่มีเงินเหลือเก็บ
มีอยู่ร้านหนึ่งที่เธอแวะกินเป็นประจำหลังเลิกงาน เป็นร้านข้าวมันไก่สิงคโปร์เก่าแก่ที่เปิดมานานหลายสิบปี
เจ้าของร้านจำเธอได้
บางวันก็ชวนคุย บางวันก็ให้ดูวิธีต้มไก่ วิธีหุงข้าว และเคล็ดลับเล็ก ๆ ที่ทำให้เนื้อไก่นุ่มโดยไม่เละ
ตอนนั้นจิ๊บไม่ได้คิดว่าจะนำวิชาเหล่านี้กลับมาใช้ที่ประเทศไทย
เธอแค่ชอบรสชาติ และรู้สึกว่าอาหารจานนี้มีเสน่ห์บางอย่างที่อธิบายไม่ถูก
ความเชื่อที่เธอทำซ้ำทุกต้นเดือน
สิ่งหนึ่งที่คนใกล้ตัวจิ๊บรู้กันดี คือเธอนับถือเทพเจ้าจี้กงมาตั้งแต่ยังเด็ก
ทุกต้นเดือน เธอจะเตรียมไก่ต้มกับเหล้าจีนเล็กน้อยเพื่อถวาย
ไม่ใช่เพราะหวังร่ำรวยทันที
แต่เป็นการขอพรให้ชีวิตมีทางออก และขอให้ได้กลับบ้านเกิดพร้อมเงินทุนสำหรับเริ่มต้นกิจการเล็ก ๆ สักอย่าง
มีอยู่ครั้งหนึ่ง หลังจากถวายของเสร็จ เธอเล่าว่าฝันเห็นตัวเลขบางชุดปรากฏอยู่บนป้ายร้านเก่าแห่งหนึ่ง
ตัวเลขเหล่านั้นไม่ได้ชัดเจนมากนัก
บางคนตีความเป็นเลขอายุของร้าน
บางคนมองว่าเป็นเพียงความฝันธรรมดา
แม้แต่ตัวจิ๊บเองก็ยังไม่แน่ใจว่าเป็นเรื่องบังเอิญหรือไม่
แต่หลังจากนั้นไม่นาน เธอกลับตัดสินใจซื้อลอตเตอรี่สิงคโปร์ใบหนึ่งเป็นครั้งแรกในรอบหลายปี
เรื่องนี้ถูกเล่าต่อกันมาหลายรูปแบบ บางคนยังเชื่อมโยงตัวเลขจากป้ายร้าน ตัวเลขอายุของกิจการ และตัวเลขที่เกี่ยวข้องกับวันที่เธอฝัน จนกลายเป็นเรื่องพูดคุยในกลุ่มคนชอบติดตามเรื่องราวเกี่ยวกับตัวเลขมาจนถึงทุกวันนี้
เงินรางวัลที่เปลี่ยนเส้นทางชีวิต
ผลการออกรางวัลในครั้งนั้น ทำให้จิ๊บได้รับเงินก้อนใหญ่ คิดเป็นมูลค่ากว่า 10 ล้านบาทไทย
เธอไม่ได้ใช้เงินไปกับความหรูหรา
สิ่งแรกที่ทำคือเดินทางกลับบ้าน
จากนั้นเริ่มศึกษาวิธีเปิดร้านอาหารอย่างจริงจัง
บางส่วนของเงินถูกนำไปซื้ออุปกรณ์ครัว
บางส่วนใช้เดินทางกลับไปเรียนรู้สูตรต้นตำรับเพิ่มเติมจากคนที่เคยสอนเธอในสิงคโปร์
หลายคนรอบตัวมองว่าเธอกล้าตัดสินใจมาก
เพราะในยุคนั้น ข้าวมันไก่สิงคโปร์ยังไม่ใช่อาหารที่คนไทยคุ้นเคยนัก โดยเฉพาะในต่างจังหวัด
แต่จิ๊บเชื่อว่าถ้าของดีจริง ลูกค้าจะกลับมาเอง
และดูเหมือนความเชื่อนั้นจะถูกต้อง
หลังเปิดร้านได้ไม่นาน ลูกค้าก็เริ่มบอกต่อกันปากต่อปาก
โชคช่วยสาวขายผลไม้ ร้านเล็ก ๆ ที่กลายเป็นตำนานในมุกดาหาร
ปัจจุบันร้านข้าวมันไก่สิงคโปร์ของจิ๊บกลายเป็นหนึ่งในร้านที่คนพื้นที่รู้จัก
หลายคนมองเห็นเพียงความสำเร็จในวันนี้
แต่เบื้องหลังคือช่วงเวลาหลายปีที่เธอต้องทำงานหนักอยู่ต่างประเทศ
บางครั้งเรื่องราวของเธอถูกหยิบกลับมาเล่าใหม่ โดยเฉพาะในช่วงที่ผู้คนกำลังพูดถึงเรื่องโชค วาสนา และตัวเลขที่เกี่ยวข้องกับเหตุการณ์สำคัญในชีวิต
มีทั้งคนที่เชื่อว่าเธอโชคดี
และคนที่เชื่อว่าความสำเร็จเกิดจากความพยายามล้วน ๆ
ส่วนตัวจิ๊บเองเคยให้สัมภาษณ์กับคนใกล้ชิดว่า
“ถ้าวันนั้นไม่มีความอดทน ต่อให้มีโชคเข้ามา ก็คงรักษาโอกาสนั้นไว้ไม่ได้”
ประโยคสั้น ๆ นี้ยังคงถูกพูดถึงมาจนถึงปัจจุบัน
เรื่องของจิ๊บเป็นเพียงเรื่องเล่าของหญิงสาวคนหนึ่งที่ไปทำงานต่างแดน ไกลบ้าน
จิ๊บอาจเป็นเพียงเรื่องเล่าของหญิงสาวคนหนึ่งที่เดินทางไปทำงานไกลบ้าน ก่อนจะมีโอกาสกลับมาเริ่มต้นชีวิตใหม่ด้วยกิจการของตัวเอง
แต่สิ่งที่ทำให้หลายคนยังพูดถึง ไม่ได้มีเพียงเงินรางวัลหรือร้านข้าวมันไก่เท่านั้น
หากเป็นรายละเอียดเล็ก ๆ ระหว่างทาง ทั้งความฝัน ความเชื่อ เหตุการณ์ที่ดูเหมือนบังเอิญ และตัวเลขบางชุดที่ถูกเล่าต่อกันมาเรื่อย ๆ
สำหรับใครที่ชอบติดตามเรื่องราวลักษณะนี้ ตอนนี้มีหลายคนกำลังพูดถึงเหตุการณ์คล้ายกันในงวดล่าสุด สามารถติดตามต่อได้ที่หน้า จับตาคนถูกหวยงวดนี้ และหากต้องการตรวจสอบผลรางวัลล่าสุด สามารถเข้าไปที่ /ตรวจผลสลาก/ ได้เช่นกัน.



